農場き、初冬を迎え、昨年の台風で、破損したビニールハウスの修理をやっと終え、薩摩芋の「シルクスィート」「パープルスィート」「紅はるか」の収穫を終えました。作柄は良好で熟成のための保存を開始です。また、牛蒡、里芋等の収穫期を迎えています。
「ブロッコリー」、「キャベツ」、「白菜」「水菜」等も状態に育って収穫期を迎えています。
葉物野菜の「ワサビ菜」や「春菊」も収穫中です。又。後植えの」ブロッコリー」「大根」「水菜」「小松菜」も順調です。
年末に向け、餅付きや、美味しい焼芋に期待です。